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Numéro 22
Economie, Tourisme

Un ouvrage de Mme Émilie André  et M Jean-Luc Boulin  et M Guy Castagné  et Mme Marie Cazaban  et M Pierre Croizet  et M Mathieu Daubon  et M Bernard Denis  et Mme Laure Dubois  et Mme Charlotte Emery  et M Cédric Favre  et Mme Laure Gallato  et M Jacques Heldt  et M François Perroy  et M Rémi Planton
février 2019
ISBN13 : 978-2-35295-007-3
2 Tomes
960 Pages
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199 €

L'office de tourisme n'est plus seulement un bureau d'information et d'animation pour les touristes en déplacement, il est aussi un noeud d'échanges entre élus et professionnels, un centre de formation et de mise en relation entre touristes et sites touristiques. Il est également pourvoyeur d'une dynamique qui, selon son dimensionnement, peut occuper un vaste espace allant de l'accueil à la commercialisation, en passant par l'observation économique, le conseil et la formation, la conception de produits touristiques...
De fait, le métier de directeur d'office de tourisme suppose des connaissances techniques poussées et variées. Il nécessite des compétences relationnelles fortes. En évolution permanente, en prise avec la réglementation, la gestion, l'économie touristique, les techniques d'accueil, d'information et de communication interne et externe, la fonction de directeur d'office de tourisme avait besoin d'un support technique régulièrement alimenté.
Les auteurs, avec ce classeur très opérationnel, ont opté pour la restitution d'exemples concrets et pour l'apport d'informations fouillées. Toutes les réflexions d'actualité, du tourisme et en particulier du tourisme d'accueil, d'information, d'animation et de promotion de l'économie locale, portées par les offices de tourisme et les syndicats d'initiative, sont présentes dans ce classeur à mises à jour régulières, qui vous permettra d'avancer dans votre métier.

OT - développement touristique - office de tourisme - syndicat d'initiative - économie touristique

0 L'écosystème touristique territorial
État de la stratégie et de la prospective
Management du tourisme territorial
1 L'office de tourisme, rôle et définition
Un metteur en scène de territoire
Les différentes formes juridiques
2 Directeur d'office de tourisme, animateur de territoire
Le métier
La place du directeur
Le directeur d'office de tourisme demain
3 L'accueil
La fonction d'accueil
Une mission en pleine évolution
4 L'information
La fonction d'information
L'inventaire
La gestion et la diffusion
L'observation touristique
5 La promotion
Fondamentaux
Analyse et outils pour maîtriser l'activité
Le cahier des charges
6 La coordination des prestataires
Coordination des partenaires
Outils de la professionnalisation
7 Les autres missions de l'office de tourisme
Commercialisation
Gestion d'équipements
Organisation de fêtes et d'événements
Animation de la taxe de séjour
Commerce
8 La qualité
Fondamentaux
Élaborer un plan qualité de territoire
9 Gestion de l'OT et des ressources humaines
10 Réussir une structuration touristique
Pourquoi organiser le tourisme local ?
Expériences et boîte à outils
11 L'évaluation
Évaluer ou observer ?
Indicateurs externes (sur le territoire)
Indicateurs internes (la gestion de l'office de tourisme)

Classeurs avec mise à jour (CL et CLT)

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